Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, ist in Silber gehalten, mit langem Stiel, leicht gewölbtem Rand und drei Nieten, die den Stiel an der Pfanne befestigen, auf weißem Hintergrund. Ideal für perfekte Omeletts.

De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm

€51,90
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Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, ist in Silber gehalten, mit langem Stiel, leicht gewölbtem Rand und drei Nieten, die den Stiel an der Pfanne befestigen, auf weißem Hintergrund. Ideal für perfekte Omeletts.
  • Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, ist in Silber gehalten, mit langem Stiel, leicht gewölbtem Rand und drei Nieten, die den Stiel an der Pfanne befestigen, auf weißem Hintergrund. Ideal für perfekte Omeletts.
  • Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, aus Edelstahl hat einen langen, abgewinkelten Griff und ist auf einem schlichten weißen Hintergrund abgebildet.
  • Eine graue De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, mit langem schwarzen Stiel ist von oben auf weißem Grund abgebildet.
  • Eine silberne De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, mit langem, abgewinkeltem Griff ruht auf weißem Grund. Die Pfanne mit glatter Oberfläche und abgerundeten Kanten sorgt für perfekte Omeletts und einwandfreie Garergebnisse.
  • Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, mit langem Stiel ist von oben vor einem weißen Hintergrund abgebildet. Die Metallpfanne erscheint sauber und unbenutzt, ideal für die Zubereitung perfekter Omeletts.
  • Eine Person in einer grauen Schürze schüttet geschlagene Eier aus einer Metallschüssel in eine De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm. Auf dem Tresen stehen Eier, Butter, ein gestreiftes Tuch und Pfeffermühlen.
  • Ein gekochtes Omelett mit Schnittlauch liegt in einer De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, neben einem gestreiften Küchentuch und schwarzen und weißen Pfeffermühlen auf einer hellen Fläche.
  • Eine Person in einer grauen Schürze kocht mit einem Spachtel Rührei in einer De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm. Eier, Butter, Salz- und Pfefferstreuer und ein gestreiftes Handtuch liegen auf dem Tresen.
  • Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, ist in Silber gehalten, mit langem Stiel, leicht gewölbtem Rand und drei Nieten, die den Stiel an der Pfanne befestigen, auf weißem Hintergrund. Ideal für perfekte Omeletts.
  • Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, aus Edelstahl hat einen langen, abgewinkelten Griff und ist auf einem schlichten weißen Hintergrund abgebildet.
  • Eine graue De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, mit langem schwarzen Stiel ist von oben auf weißem Grund abgebildet.
  • Eine silberne De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, mit langem, abgewinkeltem Griff ruht auf weißem Grund. Die Pfanne mit glatter Oberfläche und abgerundeten Kanten sorgt für perfekte Omeletts und einwandfreie Garergebnisse.
  • Die De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, mit langem Stiel ist von oben vor einem weißen Hintergrund abgebildet. Die Metallpfanne erscheint sauber und unbenutzt, ideal für die Zubereitung perfekter Omeletts.
  • Eine Person in einer grauen Schürze schüttet geschlagene Eier aus einer Metallschüssel in eine De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm. Auf dem Tresen stehen Eier, Butter, ein gestreiftes Tuch und Pfeffermühlen.
  • Ein gekochtes Omelett mit Schnittlauch liegt in einer De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm, neben einem gestreiften Küchentuch und schwarzen und weißen Pfeffermühlen auf einer hellen Fläche.
  • Eine Person in einer grauen Schürze kocht mit einem Spachtel Rührei in einer De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm. Eier, Butter, Salz- und Pfefferstreuer und ein gestreiftes Handtuch liegen auf dem Tresen.
De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm

De Buyer Omelette-Pfanne Mineral B, 24 cm Dm

€51,90
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  •  Stahlpfanne, verfeinert mit Bienenwachs (Oxidationsschutz)
  • Für alle Herdarten geeignet
  • Natürliche Antihaftbeschichtung durch Patinabildung

Profi- Stahlpfanne für Omelette

Die de Buyer Omelette-Pfanne Mineral-B beweist: Nichts verfeinert Geschmack besser als Stahl. Der formstabile, dicke Stahl heizt schnell auf, verteilt die Wärme gleichförmig und erreicht hohe Temperaturen für die Maillard-Reaktion. Das eingearbeitete Bienenwachs schützt vor Oxidation.

Wenden leicht gemacht – französische Geometrie, sicherer Griff

Die Wölbung der Wände lassen deine Omelettes mühelos hinausgleiten – perfekt zum einfachen Wenden. Der gebogene Stahlbandstiel liegt ergonomisch in der Hand und ist nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen für minimale Hitze am Griff.

Natürliche Antihaft – Patina statt Beschichtung

Ganz ohne PTFE/PFAS: Durch das allmähliche Einbrennen bildet sich eine natürliche Patina – je öfter du brätst, desto weniger haftet. Die Oberfläche kann bläulich bis schwärzlich werden: völlig normal und gewollt. Diese Pfanne reift mit dir, wird unverwüstlich und hält Generation für Generation.

Gebrauch & Pflege:

  • Vor der ersten Nutzung: Mit warmem Seifenwasser waschen, gründlich spülen, sorgfältig abtrocknen, einbrennen

  • Nach dem Braten: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser und Schwamm reinigen; bei Rückständen kurz einweichen und abkratzen

  • Kein Geschirrspüler, keine Reiniger im laufenden Gebrauch – das schützt die Patina

  • Leicht einölen: 1–2 Tropfen Öl auf Küchenpapier, innen & außen benetzen; schützt vor Oxidation. Wenn das Papier bräunlich wird, ist das normal (Einbrennprozess)

  • Keine Speisen in der Pfanne belassen

  • Trocken aufbewahren

  • Backofen-Hinweis: Modelle mit Edelstahlgriffen sind ofenfest (kein Grill), bis 200 °C und max. 10 Min

Profi-Hitze auf jedem Herd

Ob Gas, Elektro, Ceran oder Induktion: De Buyer liefert präzise, direkte Hitze ohne Hotspots. Für Induktion empfehlen wir zur Langlebigkeit: Temperatur nur allmählich erhöhen, Booster vermeiden, nicht leer überhitzen. So gelingen dünne Crêpes, Omeletts & Co. in Sekunden – knusprig am Rand, goldig in der Mitte.

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