Eine elegante, moderne Küche verfügt über eine Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine mit Schwungrad sowie ein Aufschnittbrett aus Fassholz, das auf der Arbeitsplatte montiert ist. Im Hintergrund stehen Barhocker mit orangefarbenen Kissen, ein Blumenstrauß und verschiedene Küchengeräte vor stilvollen, dunklen Schränken.

Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz

€6.999,00
€6.999,00 €7.749,00
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Eine elegante, moderne Küche verfügt über eine Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine mit Schwungrad sowie ein Aufschnittbrett aus Fassholz, das auf der Arbeitsplatte montiert ist. Im Hintergrund stehen Barhocker mit orangefarbenen Kissen, ein Blumenstrauß und verschiedene Küchengeräte vor stilvollen, dunklen Schränken.
  • Eine elegante, moderne Küche verfügt über eine Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine mit Schwungrad sowie ein Aufschnittbrett aus Fassholz, das auf der Arbeitsplatte montiert ist. Im Hintergrund stehen Barhocker mit orangefarbenen Kissen, ein Blumenstrauß und verschiedene Küchengeräte vor stilvollen, dunklen Schränken.
  • Eine Vintage-Schneidemaschine steht neben einem großen Fenster, durch das man eine weitläufige Landschaft mit einer entfernten Stadt und grünen Feldern sehen kann. Terrakotta-Töpfe auf der Fensterbank sorgen für rustikalen Charme, während die Metallteile der Maschine im Tageslicht glitzern und eine Mischung aus industrieller und ruhiger Außenlandschaft schaffen.
  • Die Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz verfügt über eine glänzende Metalloberfläche mit angebrachtem Griff und Klingenschutz. Im Lieferumfang ist ein Schneidebrett aus Fassholz enthalten, das der Ausstattung der Schwungrad Aufschnittmaschine einen Hauch von Naturmaterial verleiht.
  • Ein Berkel Volano B3 Schwarz Fleischschneider im Vintage-Stil mit Chromakzenten von der Seite betrachtet. Er verfügt über einen Schwungradmechanismus mit Handkurbel und aufwendigem Raddesign, eine Holzplattform aus Fassholz zum Platzieren des Fleisches und ein glattes, poliertes Gehäuse.
  • Eine Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine im Vintage-Stil mit einem großen handbetriebenen Schwungrad, einem scharfen Rundmesser und einer integrierten Auffangschale für geschnittene Lebensmittel. Der Allesschneider besticht durch ein elegantes Design mit schwarzen und verchromten Oberflächen und verfügt über ein Aufschnittbrett aus Fassholz.
  • Der Berkel Volano B3 Schwarz, ein Fleischschneider im Vintage-Stil, verfügt über ein großes dekoratives Schwungrad. Die Aufschnittmaschine hat einen Griff für die manuelle Bedienung und eine glänzende Metalloberfläche mit schwarzen Akzenten, auf denen der Markenname „Berkel“ steht, was alles auf eine altmodische Ästhetik hindeutet. Außerdem wird sie mit einem Aufschnittbrett aus Fassholz geliefert.
  • Die Berkel Volano B3 Schwarz Schwungrad-Aufschnittmaschine mit Ständer und Fassholz-Schneidebrett ist eine Fleischschneidemaschine im Vintage-Stil mit schwarzem und silbernem Finish. Sie verfügt über ein Handkurbelrad, eine hölzerne Schneidefläche und ein großes rundes Messer, auf dessen Seite der Herstellername „Berkel“ deutlich zu sehen ist.
  • Ein Vintage-Fleischschneider im Vintage-Stil, der an den Berkel Volano B3 Schwarz erinnert, mit einem eleganten schwarzen Sockel, verschiedenen Metallkomponenten und einem übergroßen Handkurbelrad. Der Schneider verfügt über eine scharfe runde Klinge und eine verstellbare Plattform zum Halten des Fleisches. Sein Design ist kunstvoll und sorgfältig gefertigt und umfasst sowohl einen Ständer als auch ein Schneidebrett aus Fassholz.
  • Eine Vintage-Schwungrad-Aufschnittmaschine auf einem Sockel mit aufwendigen Details und einem großen Rad, auf dem die Marke „Berkel“ deutlich zu sehen ist. Die Berkel Volano B3 Schwarz, Schwungrad-Aufschnittmaschine mit Standfuß und Schneidebrett Fassholz präsentiert ein klassisches, kunstvolles Design mit Chromakzenten und einer polierten Oberfläche.
  • Eine technische Zeichnung der Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad und Aufschnittbrett aus Fassholz, finden Sie in einem deutschen technischen Datenblatt. Die Maße, Gewichte, Klingenmaterialien und andere Spezifikationen der Aufschnittmaschine sind detailliert aufgeführt. Die Zeichnungen zeigen Vorder- und Seitenansichten mit beschrifteten Maßangaben und heben das ikonische Schwungrad-Design hervor.
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
  • Eine elegante, moderne Küche verfügt über eine Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine mit Schwungrad sowie ein Aufschnittbrett aus Fassholz, das auf der Arbeitsplatte montiert ist. Im Hintergrund stehen Barhocker mit orangefarbenen Kissen, ein Blumenstrauß und verschiedene Küchengeräte vor stilvollen, dunklen Schränken.
  • Eine Vintage-Schneidemaschine steht neben einem großen Fenster, durch das man eine weitläufige Landschaft mit einer entfernten Stadt und grünen Feldern sehen kann. Terrakotta-Töpfe auf der Fensterbank sorgen für rustikalen Charme, während die Metallteile der Maschine im Tageslicht glitzern und eine Mischung aus industrieller und ruhiger Außenlandschaft schaffen.
  • Die Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz verfügt über eine glänzende Metalloberfläche mit angebrachtem Griff und Klingenschutz. Im Lieferumfang ist ein Schneidebrett aus Fassholz enthalten, das der Ausstattung der Schwungrad Aufschnittmaschine einen Hauch von Naturmaterial verleiht.
  • Ein Berkel Volano B3 Schwarz Fleischschneider im Vintage-Stil mit Chromakzenten von der Seite betrachtet. Er verfügt über einen Schwungradmechanismus mit Handkurbel und aufwendigem Raddesign, eine Holzplattform aus Fassholz zum Platzieren des Fleisches und ein glattes, poliertes Gehäuse.
  • Eine Berkel Volano B3 Schwarz Aufschnittmaschine im Vintage-Stil mit einem großen handbetriebenen Schwungrad, einem scharfen Rundmesser und einer integrierten Auffangschale für geschnittene Lebensmittel. Der Allesschneider besticht durch ein elegantes Design mit schwarzen und verchromten Oberflächen und verfügt über ein Aufschnittbrett aus Fassholz.
  • Der Berkel Volano B3 Schwarz, ein Fleischschneider im Vintage-Stil, verfügt über ein großes dekoratives Schwungrad. Die Aufschnittmaschine hat einen Griff für die manuelle Bedienung und eine glänzende Metalloberfläche mit schwarzen Akzenten, auf denen der Markenname „Berkel“ steht, was alles auf eine altmodische Ästhetik hindeutet. Außerdem wird sie mit einem Aufschnittbrett aus Fassholz geliefert.
  • Die Berkel Volano B3 Schwarz Schwungrad-Aufschnittmaschine mit Ständer und Fassholz-Schneidebrett ist eine Fleischschneidemaschine im Vintage-Stil mit schwarzem und silbernem Finish. Sie verfügt über ein Handkurbelrad, eine hölzerne Schneidefläche und ein großes rundes Messer, auf dessen Seite der Herstellername „Berkel“ deutlich zu sehen ist.
  • Ein Vintage-Fleischschneider im Vintage-Stil, der an den Berkel Volano B3 Schwarz erinnert, mit einem eleganten schwarzen Sockel, verschiedenen Metallkomponenten und einem übergroßen Handkurbelrad. Der Schneider verfügt über eine scharfe runde Klinge und eine verstellbare Plattform zum Halten des Fleisches. Sein Design ist kunstvoll und sorgfältig gefertigt und umfasst sowohl einen Ständer als auch ein Schneidebrett aus Fassholz.
  • Eine Vintage-Schwungrad-Aufschnittmaschine auf einem Sockel mit aufwendigen Details und einem großen Rad, auf dem die Marke „Berkel“ deutlich zu sehen ist. Die Berkel Volano B3 Schwarz, Schwungrad-Aufschnittmaschine mit Standfuß und Schneidebrett Fassholz präsentiert ein klassisches, kunstvolles Design mit Chromakzenten und einer polierten Oberfläche.
  • Eine technische Zeichnung der Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad und Aufschnittbrett aus Fassholz, finden Sie in einem deutschen technischen Datenblatt. Die Maße, Gewichte, Klingenmaterialien und andere Spezifikationen der Aufschnittmaschine sind detailliert aufgeführt. Die Zeichnungen zeigen Vorder- und Seitenansichten mit beschrifteten Maßangaben und heben das ikonische Schwungrad-Design hervor.
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
  • Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz
Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz

Berkel Volano B3 Schwarz, Aufschnittmaschine mit Schwungrad + Aufschnittbrett aus Fassholz

€6.999,00
€6.999,00 €7.749,00
  • Die Volano B3 besticht mit einer Auflagelänge des Schnittguts von 31 cm. Das matte Edelstahl der Maschine reduziert Verschmutzungen der Auflageflächen.
  • Die für Berkelprodukte bekannte Liebe zum Detail macht dieses Schmuckstück zu einem wahren Highlight in Ihrem Zuhause, das Sie nach einmaligem Gebrauch nie mehr missen möchten.
  • Die handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist perfekt für alle, die zu Hause und am Tisch auf der Suche nach wahrer Klasse sind. Ihre Eleganz lässt Räume erstrahlen und der perfekte Schnitt zelebriert den Genuss.
  • Gewicht: 46 kg, Standfuß: 45 kg, Klingendurchmesser: 300 mm, Klingenmaterial: 100Cr6, Schnittbreite: 0 – 1,5 mm, Schneidleistung (rund): 210 mm, Schneidleistung (eckig): 270×210 mm, Größe: Länge: 805 mm – Breite: 670 mm – Höhe: 700 mm.

Informationen zu Berkel Volano B3 in schwarz

Die Berkel Schwungradmaschine B3 kann perfekt für Sie zu Hause für Privatanwendungen, als auch für den Profi- und Gastrobetrieb eingesetzt werden. Die Schneidemaschine ist hervorragend geeignet für große Aufschnittgüter wie Salami, Wurst- und Schinken, Käse und vieles mehr. Die Auflagelänge des Schnittgutes bzw der Schlitten beträgt bei der Volano B3 Serie ca. 31 cm, wodurch Sie Aufschnittgüter perfekt in haudünne Scheiben schneiden können.

Das exklusiv angefertigte Palatina Werkstatt Einlegebrett aus Eiche macht die Schneidemaschine noch einzigartiger. Das Aufschnittgut fällt flach auf das Schneidebrett.

Mattes Edelstahl und hohe Schneidleistung

Die Berkel Schwungradmaschine B3 zeichnet sich durch eine höhere Schneidleistung durch das größer Schneidblatt (300 mm) und das verbaute matte Edelstahl aus. Dadurch ist die Maschine schmutzunempfindlicher. Die Schwungradmschine B3 ist baugleich mit der Schwungradmaschine Tribute und B114.

Die Maschine vereint Funktionalität mit einem außergewöhnlichen Design. Ein weiteres Highlight ist die hochwertige Verarbeitung, die die typische Berkel-Tradition der Liebe zum Detail widerspiegelt. Die harmonische und ausgewogene Bauweise erhält dabei die unverwechselbare Eleganz der Volanoprodukte und garantiert zugleich den perfekten Schnitt, der das Herzstück von Berkel darstellt.

Die Maschine ist nicht nur ein optisches Meisterwerk, sondern auch technisch hochentwickelt. Das Gehäuse besteht aus einer speziellen Aluminiumlegierung, während die Standfüße aus einer Kombination von ABS-Edelstahl und Gummi für einen stabilen und sicheren Stand sorgen. Darüber hinaus bietet die Maschine ein professionelles Rundmesser aus verchromtem Stahl, ein schnelles Vorschubsystem und eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte.

B3 ist baugleich zur Tribute und B114

Die Volano B3 ist hinsichtlich der Reinigung den anderen Maschinen voraus, da sie durch das matte Edelstahl viel unempfindlicher ist als die anderen Maschinen mit verchromtem Edelstahl. Der Schlitten und die Unterplatte aus Edelstahl können durch eine Entriegelung voneinander gelöst werden, was die die Reinigung enorm erleichtert. Der Produkthalter aus Aluminium und Stahlspitzen sorgt für optimalen Halt des Schneidguts. Alle Teile sind so konstruiert, dass sie leicht zu reinigen sind.

Kurz gesagt, die Berkel Schwungradmaschine B3 ist ein Meisterwerk der Technik, das Design, Funktionalität und Sicherheit auf höchstem Niveau kombiniert – ein Muss für jeden, der Wert auf Präzision und Stil in der Küche legt.

Investieren Sie in Qualität, Leistung und Sicherheit. Diese Hochleistungs-Schneidemaschine ist mehr als nur ein Gerät - sie ist Ihr verlässlicher Partner in der Küche! Und die Palatina Werkstatt ist stets an Ihrer Seite als verlässlicher Partner rundum Berkel.

Einlegebrett

Jede Schwungradmaschine wird von uns mit einem passendem Einlegebrett aus Fassholz bestückt.

Die Berkel Volano B2 Schwungradmaschine in Rot, eine wunderschön gefertigte Vintage-Fleischschneidemaschine mit Ständer, verfügt über eine glänzende Metallklinge und Mechanismen. Sie wird mit einem einzigartigen gestreiften Holzschneidebrett geliefert, komplett mit verschiedenen Knöpfen und Hebeln für präzise Einstellung und Bedienung.

Nahaufnahme einer glänzend roten und verchromten Berkel Volano B2 Schwungradmaschine. Das scharfe Kreismesser und die mechanischen Teile auf ihrem Standfuß sowie das einzigartige Fassholzbrett Unikat sind vor einem schlichten weißen Hintergrund zu sehen.

Schleifaufsatz

Bereits enthaltener abnehmbarer Schärfer mit einem Schleifsystem mit getrennten Bewegungen für höchste Präzision.

Drehknopf

Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen, die Schneidscheiben zwischen 0,15 mm und 1,5 mm einstellen.

Nahaufnahme eines glänzenden Metallteils der Berkel Volano B2 Schwungradmaschine mit schwarzem Griff und Knauf. Die polierte Spiegelung auf dem Metall verleiht ihm einen besonderen Reiz. Die spezifische Funktion ist aus dem Bild allein nicht ersichtlich. Der Hintergrund ist schlicht und neutral.

Nahaufnahme eines alten manuellen Schwungrad-Schneidegeräts Berkel Volano B2 Schwarz mit glänzender Chromoberfläche, einem Hebel mit schwarzem Griff und einer reflektierenden Oberfläche. Die Maschine verfügt über zylindrische Komponenten und schlanke Designelemente, die typisch für ältere industrielle Küchengeräte sind.

Schlitten

Schnelles Vorschubsystem und Rad für eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte für eine perfekte Schneidgutpositionierung.

Berkel Schwungradmschine B3 kaufen - welche Informationen benötigen Sie noch?

Berkel Produkte sind allgemein für überaus schönes Design und Verlässlichkeit bekannt, wodurch sie bei Hobbyköchen und professionellen Köchen gleichermaßen beliebt sind. Die Traditionsfirma BERKEL kommt aus Italien und den italienischen Flyer von Genuss und Leidenschaft verkörpern alle Ihre Produkte. Falls Sie Fragen zu den einzelnen Aufschnittmaschinen von BERKEL haben, können Sie uns gerne jederzeit kontaktieren.

Sie haben Fragen zu unseren BERKEL Produkten?

Ob Beratung oder Sonderwünsche – alle Ihre Fragen und Wünsche behandeln wir persönlich und kompetent. Sie können sich sicher sein: Wir finden eine Lösung für Sie als BERKEL-Händler.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer +49 (0)176 32399072 oder jederzeit unter info@palatina-werkstatt.de

Kontakt aufnehmen

Ein einfaches, rotes, strichgezeichnetes Lupensymbol auf weißem Hintergrund erinnert an das minimalistische Design der Volano-Schneidemaschinen von Berkel. Die Lupe verfügt über eine runde Linse und einen geraden Griff, der sich nach links unten erstreckt, ohne zusätzliche Details oder Schattierungen.

Größte Ausstellung

Besuchen Sie uns in Großkarlbach und entdecken Sie die größte BERKEL Ausstellung in Deutschland.

Jetzt anschauen

Zwei überlappende Sprechblasensymbole in Kastanienbraun. Die Sprechblasen weisen horizontale Linien auf, die Text innerhalb der Blasen darstellen und auf eine Unterhaltung oder einen Dialog hinweisen sollen. Das Design ist einfach und stilisiert und erinnert an Volanos moderne Ästhetik.

Kompetente Beratung

Unsere langjährig erfahrenen Mitarbeitern kennen alle Berkel Schneidemaschinen genaustens.

Jetzt beraten lassen

Eine einfache Strichzeichnung eines geschlossenen Kartons mit zwei parallelen Klebestreifen auf der Oberseite und einem kleinen quadratischen Etikett an der Seite. Der Karton ist in einer dreidimensionalen Perspektive mit burgunderfarbenen Umrissen dargestellt, die an die Vintage-Handwerkskunst klassischer Volano-Designs erinnern.

Lagerware

Bei Gefallen können Sie Ihre neue Küchenmaschine direkt mit nach Hause nehmen. Wir haben alles vorrätig.

Jetzt Anfahrt planen

Ein minimalistisches Weinsymbol mit einer dunkelroten Weinflasche neben einem mit Rotwein gefüllten Glas, beide in schlichtem Strichzeichnungsstil dargestellt. Die Flasche hat ein Etikett und das Glas einen Stiel, was Wein und Weintrinken symbolisiert – perfekt für jeden Volano- oder Berkel-Liebhaber.

Genießen Sie Wein

Verbinden Sie Ihren Besuch mit einem netten Wein in unserer Palatina Weinbar.

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