Ein Kai Shun Nagare NDC-0701 ultrascharfes Allzweckmesser mit 15 cm langer Damaszenerstahlklinge und dunklem Griff ruht auf einem zweifarbigen Schneidebrett aus Fassholz mit den Maßen 25x15 cm. Rechts daneben sind die Preise angegeben: „269-€“ reduziert von „294-€“. In der unteren rechten Ecke ist das KAI-Markenlogo zu sehen.

Kai Shun Nagare NDC-0701, ultrascharfes Allzweckmesser, 15 cm Klinge + Schneidebrett aus Fassholz 25x15 cm

€298,00
€298,00 €329,00
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Ein Kai Shun Nagare NDC-0701 ultrascharfes Allzweckmesser mit 15 cm langer Damaszenerstahlklinge und dunklem Griff ruht auf einem zweifarbigen Schneidebrett aus Fassholz mit den Maßen 25x15 cm. Rechts daneben sind die Preise angegeben: „269-€“ reduziert von „294-€“. In der unteren rechten Ecke ist das KAI-Markenlogo zu sehen.
  • Ein Kai Shun Nagare NDC-0701 ultrascharfes Allzweckmesser mit 15 cm langer Damaszenerstahlklinge und dunklem Griff ruht auf einem zweifarbigen Schneidebrett aus Fassholz mit den Maßen 25x15 cm. Rechts daneben sind die Preise angegeben: „269-€“ reduziert von „294-€“. In der unteren rechten Ecke ist das KAI-Markenlogo zu sehen.
  • Ein elegantes, silbernes Kai Shun Nagare NDC-0701 Küchenmesser mit schwarzem Griff und zwei Nieten ist vor einem weißen Hintergrund abgebildet. Die 15 cm lange Klinge hat ein markantes Musterdesign und das KAI-Logo ist in der unteren rechten Ecke sichtbar, was es zu einem außergewöhnlichen ultrascharfen Allzweckmesser macht.
  • Nahaufnahme eines Kai Shun Nagare NDC-0700 Messergriffs mit polierter Holzoberfläche. Der Griff weist zwei Metallnieten auf und ist für einen besseren Halt konturiert. Die Angel des Messers erstreckt sich durch den Griff und endet in einer Metallkappe an der Unterseite – eine tadellose Ergänzung für jedes Schneidebrett Fassholz 25x15 cm.
  • Ein Schneidebrett aus Holz mit rustikalem Finish. Auf dem Brett steht der handgeschriebene Text „100% Made in Germany“, „100% handgefertigt“ und „100% Nachhaltigkeit“. Oben ist außerdem ein Emblem zu sehen, das die Qualität dieses Palatina Frühstücksbretts 30x18 cm, Küchenbrett aus der Pfalz, unterstreicht.
  • Das Palatina Frühstücksbrett 30x18 cm, ein rechteckiges Küchenbrett aus Holz aus der Pfalz, weist eine natürliche Maserung mit unterschiedlichen Brauntönen auf. Mit seiner glatten Oberfläche und dem runden Markenlogo, das an einer Kante eingeprägt ist, eignet es sich perfekt, um Ihre Kochkünste im Pfalz-Stil zu präsentieren.
  • Ein Kai Shun Nagare NDC-0701 ultrascharfes Allzweckmesser mit 15 cm langer Damaszenerstahlklinge und dunklem Griff ruht auf einem zweifarbigen Schneidebrett aus Fassholz mit den Maßen 25x15 cm. Rechts daneben sind die Preise angegeben: „269-€“ reduziert von „294-€“. In der unteren rechten Ecke ist das KAI-Markenlogo zu sehen.
  • Ein elegantes, silbernes Kai Shun Nagare NDC-0701 Küchenmesser mit schwarzem Griff und zwei Nieten ist vor einem weißen Hintergrund abgebildet. Die 15 cm lange Klinge hat ein markantes Musterdesign und das KAI-Logo ist in der unteren rechten Ecke sichtbar, was es zu einem außergewöhnlichen ultrascharfen Allzweckmesser macht.
  • Nahaufnahme eines Kai Shun Nagare NDC-0700 Messergriffs mit polierter Holzoberfläche. Der Griff weist zwei Metallnieten auf und ist für einen besseren Halt konturiert. Die Angel des Messers erstreckt sich durch den Griff und endet in einer Metallkappe an der Unterseite – eine tadellose Ergänzung für jedes Schneidebrett Fassholz 25x15 cm.
  • Ein Schneidebrett aus Holz mit rustikalem Finish. Auf dem Brett steht der handgeschriebene Text „100% Made in Germany“, „100% handgefertigt“ und „100% Nachhaltigkeit“. Oben ist außerdem ein Emblem zu sehen, das die Qualität dieses Palatina Frühstücksbretts 30x18 cm, Küchenbrett aus der Pfalz, unterstreicht.
  • Das Palatina Frühstücksbrett 30x18 cm, ein rechteckiges Küchenbrett aus Holz aus der Pfalz, weist eine natürliche Maserung mit unterschiedlichen Brauntönen auf. Mit seiner glatten Oberfläche und dem runden Markenlogo, das an einer Kante eingeprägt ist, eignet es sich perfekt, um Ihre Kochkünste im Pfalz-Stil zu präsentieren.
Kai Shun Nagare NDC-0701, ultrascharfes Allzweckmesser, 15 cm Klinge + Schneidebrett aus Fassholz 25x15 cm

Kai Shun Nagare NDC-0701, ultrascharfes Allzweckmesser, 15 cm Klinge + Schneidebrett aus Fassholz 25x15 cm

€298,00
€298,00 €329,00
  • KAI Shun Nagare Allzweckmesser, NDC-0701 + von Hand gefertigtes Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche), 25×15 cm
  • Meisterstück japanischer Schmiedekunst, edles Design, strahlenförmiges Muster der Damaszener Lagen sichtbar, Damaststahl in höchster Qualität
  • Durch die Anwendung des Dual-Core-Verfahrens werden die Stahlsorten VG-10 + VG-2 mit einer Härte von 61±1 HRC zu einem 72-Lagen-Damaszenerstahl verarbeitet
  • Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet. Ultimative Schärfe trifft zeitlose Eleganz
  • perfekt ausbalanciert, für Links und Rechtshänder geeignet, absolute Luxusklasse in exklusiver Holzbox geliefert

Mit Shun Nagare hat Kai ein weiteres, innovatives Meisterstück japanischer Schmiedekunst geschaffen. Durch das edle Design, die besonderen Materialeigenschaften und einem technisch komplexen Herstellungsverfahren gehört die Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Auf den hochglanzpolierten Klingen ist ein kunstvoll gestaltetes, strahlenförmiges Muster der Damaszener Lagen sichtbar. Diese Optik verleiht dem Messer in Kombination mit dem grauschwarz melierten Griff ein eindrucksvolles Gesamtbild. Die Klingen der Serie bestehen aus zwei unterschiedlichen Stahlsorten, die zu einem 72 Lagen Damaszenerstahl verbunden werden. Durch das aufwendige ineinander Schichten der beiden Stahlarten entsteht eine Klinge mit außergewöhnlich nachhaltiger Schnittleistung. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet. Das Schneidebrett aus Fassholz wurde in unserer Werkstatt gefertigt und anschließend geölt.

 

 

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