{"product_id":"kai-shun-premier-tim-maelzer-angebotsset-officemesser-tdm-1700-25x15-cm","title":"Kai Shun Premier Tim Mälzer Serie TDM-1700 Officemesser + handgefertigtes Vesperbrett aus alten Fassdauben 25x15 cm","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eKai Shun Premier TDM-1700 Officemesser + handgefertigtes Fassholzbrett + hochwertiger Holzbox\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eperfekt für alltägliche Arbeiten\u003c\/strong\u003e wie das Schneiden von Obst, Gemüse, Kräuter usw.durch handbearbeitete Hammerschlag Oberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e das ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge die aus \u003cstrong\u003e32-Lagen gefaltetem Damaststahl \u003c\/strong\u003egefertigt wurde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e+ robustes und klingenschonendes Schneidebrett aus Eichenholz\u003c\/strong\u003e, beidseitig verwendbar und sehr klingenschonend, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, 25×15 cm, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003ePräzision trifft Charakter: Officemesser TDM-1700 für feine Schnitte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"652\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"132\"\u003eKai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser (TDM-1700)\u003c\/strong\u003e ist Ihr eleganter Allrounder für Obst, Gemüse, Kräuter und feinste Trimmarbeiten am Fleisch. Der \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"245\"\u003eVG-MAX-Kern\u003c\/strong\u003e sorgt für beeindruckende Schärfe und Standzeit, der \u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"327\"\u003e32-lagige Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e verleiht Stabilität und eine unverwechselbare Maserung. Die \u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"424\"\u003eTsuchime-Hammerschlag-Oberfläche\u003c\/strong\u003e reduziert Reibung, damit Scheiben nicht am Blatt haften – für \u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"515\"\u003eglatte, präzise Schnitte\u003c\/strong\u003e ohne Ziehen oder Quetschen. Wer Wert auf messerscharfe Ergebnisse und japanische Schmiedekunst legt, findet hier sein Lieblingswerkzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"654\" data-end=\"704\"\u003eKomfort \u0026amp; Kontrolle: Ergonomie, die begeistert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"1125\"\u003eDer ergonomisch geformte, \u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"765\"\u003ewalnussfarbene Pakkaholz-Griff\u003c\/strong\u003e liegt sicher in der Hand und macht lange Schneidsessions spürbar entspannter. Das \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"874\"\u003eausbalancierte Gewicht\u003c\/strong\u003e des Officemessers bietet eine intuitive Führung – perfekt für \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"979\"\u003eChiffonade, Putzen, Schälen, Entkernen\u003c\/strong\u003e und filigrane Detailarbeiten. Ob ambitionierter Hobbykoch oder Profi: Dieses Messer bringt \u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1106\"\u003ePräzision, Tempo und Sicherheit\u003c\/strong\u003e in Ihren Workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1127\" data-end=\"1206\"\u003eEin Stück Weinkultur: Handgefertigtes Vesperbrett aus Fassdauben (25×15 cm)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1659\"\u003eDas beiliegende \u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1266\"\u003eVesperbrett aus alten Eichen-Fassdauben\u003c\/strong\u003e wird von Hand gefertigt – jedes Stück ein \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1319\"\u003eUnikat\u003c\/strong\u003e mit Patina und zarter Weinnote. Durch die kompakte \u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1389\"\u003eGröße 25×15 cm\u003c\/strong\u003e ist es ideal für den schnellen Snack, Käse \u0026amp; Trauben, Charcuterie oder das elegante Anrichten am Tisch. Die dichte Eichenstruktur ist robust, messerschonend und wird mit jedem Einsatz schöner. \u003cstrong data-start=\"1583\" data-end=\"1605\"\u003eUpcycling mit Stil\u003c\/strong\u003e: Aus Barrique wird Ihre neue Bühne für Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1661\" data-end=\"1721\"\u003eDas Set, das Freude macht: Schenken, servieren, genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"2134\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1722\" data-end=\"1740\"\u003eMesser + Brett\u003c\/strong\u003e – mehr braucht es nicht, um vom Schneiden nahtlos zum Servieren zu wechseln. Als \u003cstrong data-start=\"1822\" data-end=\"1853\"\u003egeschmackvolles Geschenkset\u003c\/strong\u003e punktet die Kombination mit \u003cstrong data-start=\"1882\" data-end=\"1915\"\u003eDesign, Handwerk und Funktion\u003c\/strong\u003e: japanische Klinge für die Küche, \u003cstrong data-start=\"1950\" data-end=\"1969\"\u003eWeinfass-Design\u003c\/strong\u003e für den Tisch. Ideal für Geburtstage, Einweihungen, Hochzeiten oder als Upgrade für die eigene Küche. Ein Set, das \u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2108\"\u003eGeschichten erzählt\u003c\/strong\u003e – und täglich begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Palatina Werkstatt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54760370667849,"sku":"TDM-1700+25x15 cm Fassholz","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/3578\/4009\/files\/TDM170025x15-ohne-LOGO.jpg?v=1782939225","url":"https:\/\/checkout.palatina-werkstatt.de\/products\/kai-shun-premier-tim-maelzer-angebotsset-officemesser-tdm-1700-25x15-cm","provider":"Palatina Werkstatt","version":"1.0","type":"link"}