{"product_id":"kai-shun-classic-white-kiritsuke-dm-0777w-limitiertes-kochmesser-handgefertigtes-fassholzbrettschleifstein-ap-0305","title":"Kai Shun Kiritsuke White – Limitierte 5.555 Stk. | Set mit Eichenbrett 30×20 cm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eexklusives und limitiertes KAI Shun Classic Bundle, bestehend aus\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eKAI Shun Classic Kiritsuke, \u003cstrong\u003eauf 5555 Stück limitiert,\u003c\/strong\u003e japanisches Kochmesser mit traditioneller Klingenform, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003espitzzulaufende \u003cstrong\u003e15 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl\u003c\/strong\u003e zum Hacken, Schneiden und Filetieren- \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003elimitiertes\u003c\/strong\u003e, extra für dieses Messer von Hand gefertigtes \u003cstrong\u003eEichenbrett\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eaus Eichenholz gefertigt\u003c\/strong\u003e, 30×20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDie Messer aus dieser Limited Edition, besitzen im Gegensatz zu normalen DM-Serie, einen eschefarbenen Griff. Das Messer wird in einer \u003cstrong\u003ehochwertigen Geschenkbox\u003c\/strong\u003e geliefert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"62\"\u003eLimitierte Ikone der japanischen Messerkunst (5.555 Stück)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"571\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"67\" data-end=\"112\"\u003eKai Shun Classic White Kiritsuke DM-0777W\u003c\/strong\u003e ist mehr als ein Kochmesser – es ist ein Sammlerstück. Die streng \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"217\"\u003elimitierte Auflage von 5.555 Stück\u003c\/strong\u003e macht jedes Exemplar zu einem Statement für Stil und Anspruch. Die elegante \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"317\"\u003eClassic-White-Optik\u003c\/strong\u003e unterstreicht die klare Linienführung des Kiritsuke-Profils und verleiht Ihrer Küche die ruhige Ästhetik japanischer Handwerkskunst. Wer Exzellenz sucht, entscheidet sich für ein Werkzeug, das Emotionen weckt – vom ersten Schnitt bis zum letzten Detail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"573\" data-end=\"640\"\u003ePräzision, die begeistert – vom feinen Julienne bis zum Sashimi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1156\"\u003eDas Kiritsuke vereint \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"687\"\u003eAllround-Fähigkeiten\u003c\/strong\u003e mit messerscharfer Präzision. Seine \u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"758\"\u003elange, spitz zulaufende Klinge\u003c\/strong\u003e gleitet kontrolliert durch \u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"815\"\u003eGemüse, Fisch und Fleisch\u003c\/strong\u003e und erlaubt sowohl \u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"864\"\u003edruckvolle Schub-Schnitte\u003c\/strong\u003e als auch \u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"895\"\u003efeine Zugschnitte\u003c\/strong\u003e. Die perfekt ausbalancierte Geometrie sorgt für \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"971\"\u003eermüdungsarmes Arbeiten\u003c\/strong\u003e, während der griffige, helle Griff sicheren Halt gibt. Ergebnis: \u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1062\"\u003eglatte Schnittflächen\u003c\/strong\u003e, mehr Aroma, weniger Zellbruch – und ein Workflow, der Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1158\" data-end=\"1227\"\u003ePremium-Set mit Eichenholzbrett (30×20 cm) – sofort einsatzbereit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1638\"\u003eIm Set enthalten ist ein \u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1281\"\u003eEichenholzbrett 30×20 cm\u003c\/strong\u003e, das mit seiner natürlichen Härte und feinporigen Struktur die Klinge schont und zugleich ein warmes, authentisches \u003cstrong data-start=\"1398\" data-end=\"1418\"\u003eServier-Ambiente\u003c\/strong\u003e schafft. Ideal zum Anrichten von \u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1483\"\u003eSushi, Antipasti oder Steak\u003c\/strong\u003e – vom Schneiden direkt zum Servieren. Dieses Duo aus \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1566\"\u003eKiritsuke und Eichenbrett\u003c\/strong\u003e macht Ihr Mise-en-place schneller, schöner und spürbar professioneller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1640\" data-end=\"1691\"\u003eQualität, die bleibt – Pflegeleicht \u0026amp; langlebig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"2081\"\u003eHochwertige Klingen verdienen Aufmerksamkeit. \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1817\"\u003eHandwäsche, sofortiges Abtrocknen und ein Magnetleisten- oder Klingenschutz\u003c\/strong\u003e halten die Schneide dauerhaft scharf und makellos. Ein gelegentlicher \u003cstrong data-start=\"1888\" data-end=\"1915\"\u003eFeinschliff am Wetzstab\u003c\/strong\u003e sowie ein \u003cstrong data-start=\"1926\" data-end=\"1943\"\u003eHolzöl-Finish\u003c\/strong\u003e für das Eichenbrett bewahren die Performance und den seidigen Look. So bleibt Ihr Set jahrelang die \u003cstrong data-start=\"2044\" data-end=\"2056\"\u003eNummer 1\u003c\/strong\u003e auf Ihrer Arbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"Palatina Werkstatt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54760339079497,"sku":"DM-0777W+30x18+AP-0305","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/3578\/4009\/files\/Design-ohne-Titel_dcb2c866-53b8-4e25-8a42-2d22c9d7ec29.jpg?v=1782938751","url":"https:\/\/checkout.palatina-werkstatt.de\/products\/kai-shun-classic-white-kiritsuke-dm-0777w-limitiertes-kochmesser-handgefertigtes-fassholzbrettschleifstein-ap-0305","provider":"Palatina Werkstatt","version":"1.0","type":"link"}