{"product_id":"kai-shun-allzweckmesser-shun-premier-tim-maelzer-tdm-1701","title":"Kai Shun Tim Mälzer Angebotsset Allzweckmesser TDM1701 + handgefertigtes Schneidebrett aus Fassdauben (Eiche) 25x15 cm","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eKai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser + klingelschonendem Fassholzbrett 25×15 cm + hochwertige Holzbox\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eperfekt für alltägliche Arbeiten\u003c\/strong\u003e wie das Schneiden von Obst, Gemüse, Kräuter usw.durch handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e das ultrascharfe und handliche Messer hat eine 16,5 cm Klinge die aus \u003cstrong\u003e32-Lagen gefaltetem Damaststahl\u003c\/strong\u003e gefertigt wurde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e+ robustes und klingenschonendes Schneidebrett aus Eichenholz\u003c\/strong\u003e, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, 25×15 cm, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003ePräzision, die begeistert: 32-Lagen-Damast \u0026amp; VG-10\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"484\"\u003eDas KAI Shun Premier Allzweckmesser TDM1701 punktet mit einem extrem schnitthaltigen VG-10 Kern, ummantelt von 32 Damastlagen. Die funktionale Hammerschlagoptik (Tsuchime) reduziert das Anhaften von Schnittgut – für saubere, mühelose Schnitte. Mit 61±1 HRC und beidseitigem Schliff gleitet die 16,5-cm-Klinge rasiermesserscharf durch Gemüse, Fleisch und Kräuter. Ergebnis: präzise Schnitte, weniger Kraftaufwand, mehr Kochfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"486\" data-end=\"553\"\u003eErgonomie \u0026amp; Kontrolle: Walnussgriff für Rechts- und Linkshänder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"944\"\u003eDer symmetrische, laminierte Walnuss-Griff liegt ausgewogen in der Hand und bietet maximale Führungskontrolle – unabhängig von der Händigkeit. Die harmonische Balance zwischen 16,5-cm-Klinge und 11,5-cm-Griff sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten, vom feinen Julienne bis zum zarten Tranchieren. Dieses Messer fühlt sich sofort „richtig“ an – und macht anspruchsvolles Schneiden zum Vergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"946\" data-end=\"1017\"\u003eExklusiv im Angebotsset: Handgefertigtes Eichenbrett aus Fassdauben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1379\"\u003eIm Set enthalten ist ein handgefertigtes Schneidebrett (25×15 cm) aus echten Eichen-Fassdauben. Das dichtfaserige Eichenholz ist messerschonend, bietet eine natürliche, edle Haptik und verleiht Ihrer Küche das gewisse Etwas. Die charaktervolle Maserung der Fassdauben macht jedes Brett zu einem Unikat – perfekt zum Anrichten, Servieren und täglichen Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1381\" data-end=\"1445\"\u003eQualität mit Vertrauensbonus: Testsieger \u0026amp; 10 Jahre Garantie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1905\"\u003eSicherheit beim Kauf: Das Allzweckmesser ging bei \u003cstrong data-start=\"1496\" data-end=\"1518\"\u003eStiftung Warentest\u003c\/strong\u003e als Sieger mit dem Qualitätsurteil \u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1567\"\u003eGut (1,6)\u003c\/strong\u003e im Vergleich von 20 Kochmessern hervor. Zudem gewährt KAI auf alle SHUN Messer \u003cstrong data-start=\"1647\" data-end=\"1668\"\u003e10 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e gegen Material-, Konstruktions- und Verarbeitungsfehler.* So investieren Sie in langlebige Spitzenqualität, die begeistert – heute, morgen und in vielen Kochmomenten mehr.\u003cbr data-start=\"1840\" data-end=\"1843\"\u003e* Normale Abnutzung oder unsachgemäße Behandlung ausgenommen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Palatina Werkstatt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54760391967049,"sku":"TDM-1701+FB2515","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/3578\/4009\/files\/TDM170125x15-1-scaled.jpg?v=1782939761","url":"https:\/\/checkout.palatina-werkstatt.de\/products\/kai-shun-allzweckmesser-shun-premier-tim-maelzer-tdm-1701","provider":"Palatina Werkstatt","version":"1.0","type":"link"}